Cũng như nhiều bệnh lý khác, gan nhiễm mỡ được chia thanh nhiều cấp, trong đó gan nhiễm mỡ độ 5 được xem là mức độ nặng của bệnh lý này. Vậy với người bị gan nhiễm mỡ độ 5 thì nên ăn gì và kiêng gì? Câu trả lời sẽ được PGS.TS Nguyễn Văn Quýnh giải đáp.