Chào chuyên gia. Tôi năm nay 55 tuổi, bị máu nhiễm mỡ đã 5 năm. Tôi đang điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ. Cho tôi hỏi, bị bệnh máu nhiễm mỡ không nên ăn gì và nên ăn gì để hạ mỡ máu hiệu quả ạ? Cảm ơn chuyên gia! (Hoàng Tiến – Hà Nội).
Trả lời:

Chào bạn,

Khi bị máu nhiễm mỡ, bạn đã tuân thủ hướng dẫn điều trị của bác sĩ. Đây là việc làm rất đúng đắn bởi phác đồ điều trị được xây dựng dựa trên mức độ bệnh mỡ máu. Ngoài ra, việc tuân thủ theo chỉ định sẽ giúp bác tránh được tác dụng phụ nguy hiểm do thuốc gây ra. Về thắc mắc của bạn đó là người bị bệnh máu nhiễm mỡ không nên ăn gì, chúng tôi xin giải đáp như sau:

- Chất béo chuyển hóa: Những chất béo có hại này được tìm thấy trong đồ ăn nhẹ đóng gói như bánh ngọt, bánh quy và một số loại bơ thực vật.

- Chất béo trans: Bánh quy, bánh mì, bỏng ngô, kẹo, bánh rán, thức ăn nhanh, đồ chiên rán,...

- Muối: Ăn quá nhiều muối có thể gây tăng huyết áp. Bác nên hạn chế ăn thịt xông khói, bánh pizza, bánh mì kẹp,…

- Đường: Ăn quá nhiều đường có thể gây tăng cân, bệnh tim, tiểu đường cũng như tăng cholesterol. Một số thực phẩm chứa nhiều đường là: Soda, trà ngọt, kẹo, bánh ngọt, bánh quy và kem.

- Uống rượu bia: Người bị máu nhiễm mỡ cần kiêng tuyệt đối rượu để không làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh. Ngoài ra, sử dụng rượu cũng làm giảm tác dụng của một số loại thuốc.

Chúc bạn sức khỏe!