Theo chuyên gia, việc bổ sung các loại trái cây giảm cholesterol là cách đơn giản giúp bạn kiểm soát và ngăn ngừa biến chứng của bệnh. Đặc biệt, các loại trái cây này còn giúp bạn tăng sức đề kháng, bổ sung các vitamin và dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Do đó, đừng bỏ lỡ danh sách 5 loại trái cây sau!
Cholesterol là gì?
Cholesterol là một thành phần của lipid máu, đóng vai trò vô cùng quan trọng với hầu hết các hoạt động của cơ thể. Phần lớn cholesterol trong máu là do cơ thể tự tổng hợp (khoảng 75%), phần còn lại lấy từ thức ăn. Có cholesterol thành 2 loại chính là cholesterol xấu và HDL - cholesterol (cholesterol tốt).
Cholesterol cao là tình trạng nồng độ cholesterol toàn phần cao hơn 5.2 mmol/L. Ngoài ra, nếu nồng độ LDL - cholesterol > 2.58 mmol/L có thể gây tắc nghẽn động mạch, hoặc nồng độ HDL - cholesterol nhỏ hơn 1.03 mmol/L sẽ làm giảm khả năng loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể.
5 loại trái cây giảm cholesterol cực hiệu quả
Hoa quả chứa nhiều chất xơ chống oxy hóa giúp giảm nồng độ cholesterol và chất béo trong máu, ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong lòng động mạch. Dưới đây là 5 loại quả thơm ngon dành cho bạn:
Đu đủ: Trái cây này sở hữu lượng chất xơ tuyệt vời và không có cholesterol, giúp điều chỉnh cholesterol LDL và giảm huyết áp. Theo nghiên cứu tại Ấn Độ, một quả đu đủ lớn (khoảng 750 gram) có chứa khoảng 14 gram chất xơ.
Táo: Một quả táo mỗi ngày ngăn bạn gặp bác sĩ! Đúng vậy, táo là loại quả đem đến nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, đặc biệt là việc giúp kiểm soát cholesterol. Trong táo có chứa các chất polyphenol chống oxy hóa và chất xơ pectin giúp kiểm soát cholesterol LDL.
Cam: Sự hiện diện của hesperidin và chất xơ pectin cùng với các hợp chất limonoid trong cam không cho phép các động mạch cứng lại, giúp làm giảm LDL cholesterol xấu. Thường xuyên ăn cam là cách đơn giản để kiểm soát cholesterol.
Bơ: Bơ là loại quả cực tốt dành cho người tăng cholesterol, Bởi loại quả này bao gồm chất béo không bão hòa đơn và vitamin C, B5, B6, E và K, giúp giữ cho tim khỏe mạnh, giảm khả năng đột quỵ và điều chỉnh nồng độ cholesterol LDL và HDL.
Dâu tây: Dâu tây giàu chất xơ pectin, do đó đây là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cholesterol LDL, đồng thời giúp bổ sung lượng vitamin C, A cho cơ thể.
Dâu tây giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể
Nho: Nho chứa các hợp chất pterostilbene cùng với chất xơ pectin, có thể làm giảm mức cholesterol LDL cũng như chất béo trung tính trong cơ thể.
Linh Ngân