Nhiều người băn khoăn không biết nên ăn gì để giảm triglyceride trong máu tốt nhất. Theo các chuyên gia, để kiểm soát được chỉ số này, bạn cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý. Do đó, đừng bỏ qua nội dung bài viết sau!
Ăn gì để giảm triglyceride trong máu - 3 loại thực phẩm hữu ích
Chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp bạn kiểm soát các chỉ số mỡ máu trong cơ thể, trong đó có triglyceride. Nếu bạn đang gặp phải tình trạng tăng triglycerid trong máu, hãy tham khảo 3 loại thực phẩm sau:
Cá béo
Cá béo nổi tiếng với lợi ích đối với sức khỏe của tim và khả năng hạ triglyceride trong máu. Điều này chủ yếu đến từ hàm lượng axit béo omega-3 - axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu năm 2016 tại Anh cho thấy, ăn cá hồi 2 lần một tuần làm giảm đáng kể nồng độ triglyceride trong máu.
Giá đỗ
Đỗ xanh vốn là thực phẩm giảm triglycerid rất tốt, giá đỗ trong quá trình lên mầm có vitamin C cao gấp 6,7 lần so với hàm lượng vốn có trong đỗ xanh. Hàm lượng vitamin C giúp thúc đẩy triglyceride bài tiết, ngăn chặn sự tích tụ trong thành động mạch.
Giá đỗ giúp làm giảm triglyceride hiệu quả
Táo
Táo là loại “quả giảm mỡ” mà ít ai ngờ đến, tác dụng bắt nguồn từ chất pectin - đây là một loại chất xơ tan được trong nước, có thể kết hợp với acid mật để hấp thụ triglyceride dư thừa và đào thải nó ra khỏi cơ thể.
Chất pectin trong táo còn có thể kết hợp với vitamin C, đường để giảm chất béo, từ đó tăng cường hiệu quả giảm mỡ máu trong cơ thể.
Linh Ngân