Chữa máu nhiễm mỡ bằng bí đỏ, nghe có vẻ khó tin nhưng đây là sự thật. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, các chất khoáng có trong bí đỏ giúp làm tan mỡ, giảm cholesterol và triglycerid nhanh chóng, vì vậy bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ.

Máu nhiễm mỡ là gì?

Mỡ máu cao là tình trạng bất thường của các chỉ số mỡ máu. 

Nếu cholesterol toàn phần, LDL-cholesterol và triglyceride cao hơn hoặc HDL-cholesterol thấp hơn mức ở trên thì bạn đã bị mỡ máu cao. 

Tham khảo cách chữa máu nhiễm mỡ bằng bí đỏ

Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, các chất khoáng có trong bí đỏ làm tan mỡ, giảm cholesterol và triglycerid nhanh chóng. Dưới đây là 3 cách chữa máu nhiễm mỡ từ bí đỏ cực đơn giản:

Sinh tố bí đỏ

Bạn chỉ cần chuẩn bị 100 gram bí đỏ, gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái miếng nhỏ rồi cho thêm chút nước sôi nguội vào xay sinh tố. Tùy thuộc vào bạn thích uống loãng hay đặc mà cho lượng nước phù hợp. Sinh tố bí đỏ thường được sử dụng trước bữa ăn sáng từ 15 - 20 phút. Lúc đầu có thể bạn sẽ thấy không quen nhưng kiên trì áp dụng 1 tháng, các chỉ số cholesterol, triglyceride sẽ giảm đi đáng kể.

Bánh bí đỏ

Chất nhựa có trong bí đỏ giúp điều tiết hệ tiêu hóa, kích thích tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ đường cùng chất xơ, giúp giảm cholesterol.

Bánh bí đỏ cực đơn giản, bạn chỉ cần dùng bí đỏ gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn, sau đó lấy bí đỏ này trộn với tinh bột, nhồi thành bánh đem chiên ít dầu là có thể ăn được. Loại bánh này rất dễ làm và tốt cho người máu nhiễm mỡ.

Cơm bí đỏ

Bên cạnh việc cắt giảm chất béo, đường, muối thì tinh bột cũng nên sử dụng hạn chế với người máu nhiễm mỡ. Do đó, cách đơn giản là bạn nên trộn cơm với bí đỏ để ăn hàng ngày. Món này vừa cắt giảm tinh bột, giúp cơ thể sẽ hấp thụ ít chất béo và  làm giảm cholesterol hiệu quả.

Hà Phương